Acido Citrico 100 Gr

$700

Descripción

presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja.

Suele encontrarse en formato de polvillo granulado o en cristales blancos de pequeño tamaño que facilitan el manejo de mismo.

Es fácilmente soluble en agua, éter y etanol y posee propiedades antioxidantes, además de ser un regulador de la acidez.

Además, sus componentes ayudan a preservar el color de los productos  envasados cuando se utiliza como aditivo.

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